￥500

食べ方は、通常はそのまま冷奴として食べ、豆腐のように食材とされる事は少ないです。
胡麻油の強い風味との釣り合いで、わさび醤油やタレを添えたり、出汁を加えて食べます。
胡麻の香ばしさと豆腐のさっぱりとした味わいを合わせた栄養たっぷりな一品です。